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Lexploitation qui s’étend sur près de 3000 m² propose des activités pédagogiques pour les étudiants ainsi qu’un côté commercial grâce à ce qui est produit par ces derniers. L‘exploitation arrive à vous proposer autant de choix différents grâce à une méthode de gestion des sols qui est la « rotation culturale » consistant à alterner des productions différentes sur une même parcelle à un cycle régulier (2 ou 3 ans) pour que la terre reste fertile et garde des rendements corrects.

*certains produits sont cultivés pendant différentes saisons en fonction de leur variété.

L’exploitation est en collaboration avec de nombreux partenaires. Parmi eux, il y a BIO Ty Tud,